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한국선 보양식, 호주선 생태계 위협하는 잉어, 호주에서 잉어 낚시해 먹어도 될까? 주별 규정 달라

한국과 호주의 잉어 한국에서 잉어탕과 잉어찜 등 보양식 재료로 이용되는 잉어가 호주에서는 생태계를 위협하는 대표적인 침입종으로 꼽힌다. 호주에서는 잉어가 맛이 없고 잔뼈가 많다는 인식이 강하지만, 한 낚시꾼은 30번 넘게 요리해 먹은 경험을 바탕으로 제대로 손질하면 충분히 맛있는 생선이라고 말했다. 같은 종류의 민물고기가 한국에서는 전통 식재료로, 호주에서는...

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시드니 남서부 메트로 10월 30일 개통..뱅스타운선 전환 완료, 출퇴근 시간 4분 간격 운행

10월 30일 개통 시드니 남서부 지역을 연결하는 메트로 노선이 장기간의 공사를 마치고 이달 말 개통한다. 130년 역사의 기존 철도 노선을 메트로로 전환하는 사업이 마무리되면서 공식 개통일도 확정됐다. 크리스 민스(Chris Minns) 뉴사우스웨일스(NSW)주 총리는 오는 10월 30일 금요일 오전 4시 31분 첫...

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