단백질·지방·나트륨부터 가격까지 비교, 매일 먹어도 좋은 건강한 치즈는 무엇일까
전문가 분석 치즈는 샤퀴테리(Charcuterie) 플래터부터 피자 토핑, 크래커와 함께 즐기는 간식까지 다양한 방식으로 소비되는 대표적인 유제품이다. 하지만 치즈마다 단백질과 지방,...
젊은 여성들 ‘출산보다 삶의 여유’ 선택, 모성의 피로 보며 “아이 안 낳겠다”
영국 칼럼니스트 클레어 로우는 최근 젠지(Gen Z) 여성들 사이에서 출산과 모성(motherhood)에 대한 거부감이 커지고 있는 배경에는 단순한 경제 문제가 아니라,...
수퍼마켓 쌀 50종 분석, 가장 건강한 쌀은? 흑미·현미·백미 영양 차이 분석
섬유질 부족 호주 대형마트에서 판매되는 쌀 상당수가 식이섬유가 낮은 것으로 나타났다. 슈퍼마켓에서 판매 중인 쌀 50종을 분석한 결과, 전체의 약...
친구 사이 자산 격차, 어떻게 우정을 지켜낼까..연애 재정 분할 논쟁, 형평 vs 평등
틱톡발 논쟁과 확산스타일 팁, 음식 추천, 밈 영상 플랫폼으로 알려진 틱톡(TikTok)이 이제는 젊은 세대의 연애 조언 창구로 자리 잡고 있다....
AI 투자 열풍 속 쟁점 부상, 시장 향방 가를 네 가지 논쟁
인공지능(AI) 도입을 둘러싸고 투자자들이 막대한 자금을 베팅하는 가운데, AI 붐 내부에서는 여전히 해결되지 않은 핵심 쟁점들이 남아 있는 것으로 나타났다....
통조림 생선, 참치냐 연어냐, 건강·영양 따져본 최적의 선택은
가성비 식품 신선한 해산물을 부담 없이 사기 어려운 상황에서, 통조림 생선은 경제적인 대안으로 주목받고 있다. 참치 한 캔은 비교적 저렴한...
식물성 우유 소비 늘자 환경 영향 논쟁, ‘milk’ 명칭 사용 놓고 낙농업계 반발
식물성 우유 인기 호주에서 귀리·아몬드·콩 등 식물성 우유 소비가 늘어나는 가운데, 어떤 우유가 환경에 더 나은 선택인지에 대한 논의와 함께...
씨드오일 논쟁, 무엇이 문제인가..전문가들 “진짜 걱정은 따로 있다”
최근 소셜미디어와 유튜브, 각종 온라인 커뮤니티에서 이른바 ‘씨드오일(seed oil)’을 둘러싼 논쟁이 격화되면서 정작 중요한 건강 메시지가 묻히고 있다는 우려가 제기되고...
아들보다 딸, 부모의 선택이 만든 새로운 차별. 돌봄에서 밀려난 남자 아이들이 맞닥뜨린 사회적 대가
보이지 않은 변화 호주사회에서 지금까지 제대로 이름 붙이지 못한 변화가 일어나고 있다.부모들이 점점 더 많이 호소하는 ‘성별 실망(gender disappointment)’이 그것이다....
